Chicken Wings Fire, Bangkit!

Hmmmm. Daging ayam. Hmmm chicken wings fire level 5.
Saya sedang menambal waktu dengan browsing di internet, melihat aneka macam olahan sayap ayam yang lebih beken disebut chicken wings.
Sepintas, air liur hendak brobos mili (sekilas saja, nyatanya ya ndak mleleh-mleleh). Asal menuliskan kata kunci chicken wings saja bisa memunculkan beribu saran memasak, dari satu web saja saya dapat 3.385 resep. Bayangkan betapa sayap ayam tidak menggoda? Baik, setelahnya saya masih iseng, sebenarnya harga pasaran sayap ayam itu berapa? Sek, tunggu tak browsing sebentar.
Di bandung harga sayap ayam 29.000/kg hm, kira-kira dapat berapa hitung sendiri lah ya. Heu. Sementara itu di carrefour 4550/gram, giant lebih murah sedikit 3990/gram dua-duanya memasang discount dengan syarat tertentu. Bagaimana, apakah anda tertarik untuk mencoba resep baru sayap ayam hari ini?
Sebenarnya saya heran dengan fenomena belakangan ini. Nah, dalam perjalanan dari kantor imigrasi Jogja di mana rintik hujan mengkebeskan  baju, terbesit usil pikiran. Sepele sebenarnya, ini tentang bangkitnya si sayap ayam.
Merasa iri dengan sebaya lainnnya, kala waktu sayap berpikir keras bagaimana cara meruntuhkan dominasi kawan sejawatnya. Sudah menjadi sayap ayam yang mandul (hanya bisa untuk kepak-kepak saja, tak menolong terbang semestinya. Anehnya hal ini hanya berlaku di unggah jenis ayam saja) ditambah ndak laku lagi. Ini sungguh perlu perombakan sistem marketing, padahal aku memiliki kulit yang lumayan gurih, teksturku tipis, kulitku menyeluruh dan itu membuat bumbu gampang meresap. Lalu mengapa masih saja masih terpinggirkan. Kira-kira begitu gerutu sayap ayam (ini berdasar pada wawancara satu arah terhadap ayam potong kuning seorang teman yang sering nembelek di atas kasur dan konon sedang menunggu ajalnya sebagai kanibal, karena diberi makan kulit ayam goreng itu sendiri).
Lama-lama kok ngawur? Yo ben, cen hooh kok.
Pernah mendengar ceker pedas embel-embel level? Gaungnya sudah agak sayup kini, dulu hits sekali. Bahkan jika ndak makan dan belum makan itu anda masuk kategori ketinggalan jaman. Saya ya ndak tertarik tuh, jadi saya ya pasrah dijuluki apa saja. Toh, saya ndak tertarik dengan kulit keras yang melekat di ceker, enaknya dimana? Sampai dikerukuti resik, hingga tersisa tulang putih. Kok kurang kerjaan? Seorang teman yang suka ngangkring dengan duit lima ribu rupiah berdalih selera makan ayam itu esensinya ada pada cekernya. Ini alasan kere manusia yang ingin menikmati ayam dengan fulus cekat, ya ceker bisa anda kerokoti cukup dengan mengeluarkan uang seribu rupiah. Gorengan saja sekarang dapat 1,5, sudah begitu bentuknya kecil pula.
Eh, ini sayap ayamnya kok belum kesentuh le? Sebentar jeda, streaming lagunya SID sunset di tanah anarki.........
Fenomena naiknya pamor sayap ayam sebenarnya tidak lepas dari terobosan Richeese Factory, oh ada wafewr rasa saya ayap kah? Bukan. Ini ekspansi bisnis induk richeese dalam bentuk masakan ayam pedas. Kalau masih penasaran klik youtube richeese challenge level lima, maka anda akan melihat deretan bibir merah dengan keringat bercucuran hebat. Itu adalah level terpedas dalam menu andalan, kalau tidak ada kuota ya numpang hotspot ke teman kan boleh. Banyak tuh, kuota 4G yang terbuang sia-sia.
Saya tidak menyarankan anda setelah ini pergi ke richeese untuk mengobati rasa penasaran loh ya, apalagi di Jogja baru di buka, saya tidak ada maksud lain. Lha wong saja saya makan dada level 5 sudah goweh-goweh. Beli makan richeese sekali bisa mbuat makan 3 kali sehari, gak percaya? Kalkulasikan sendiri, biar anda semakin penasaran.
Sayap ayam mulai mengekspansi, dengan menu andalan pedasnya mulai menggoda. Ada beberapa faktor mengapa sayap ayam lebih favorit dari dada, padahal kan daging dada lebih banyak daripada sayap yang sak uwiil. Begini, salah satu teman yang sukarela mencoba dua-duannya hanya dengan kalimat sakti terimakasih menjabarkan, perbedaan nyata yaitu terletak pada rasa pedas yang berkali-kali menghantam bibir, dada sensasinya hanya sekali, berbedam dengan sayap, habis jedah goweh-goweh  santap lagi sampai lima kali. Piye perasaanmu?  Tapi bener ada orang yang biasa saja melahap semua unsur pedas, tanpa minum sampai tandas semua chicken wings itu? Wow. Gak usah gumun, biasa saja. Katakanlah mereka doyan pedas.
Jadi faktor bumbu yang meresap membuat sensasi pedas huhhhah semakin terasa, tekstur tipis ditunjang kulit lebat membuat uuhhhh bumbu ndrusel-ndrusel pada setiap inci. Nah, ini salah satu faktor kembali terbangnya si sayap ayam, padahal dalam kenyataan ya hanya buat pajangan saja sayap ayam tersebut.
Kok panjang sekali, sudah 600 kata. Banyak ya? Bagaimana kalau kita sudahi saja. Ya sudah sampai jumpa di lain waktu.
Jadi anda sudah berhasil membuang waktu produktif anda untuk membaca karikatur tak jelas juntrungnya ini, sungguh.




Jogja, hari ini cerah setelah mendung pagi.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Nomor Stambuk, nomor legenda.

Dunia medsos mendadak heboh dengan nomor stambuk beserta riwayat hidup tatkala di pondok dulu, lengkap dengan lika-liku jalan yang ditempuh. Kebanyakan postingan lucu, hingga mengejangkan perut. Masing-masing “mantan” santri atau alumni pondok berlomba menunjukan sisi unik dari kenangan di pondok dulu. Kata-kata yang tidak asing didengungkan, seperti baqoyat, proletar, bondet, insan siqoh, gholat, dan masih banyak lagi. tentunya, kata-kata ini merefleksikan nostalgia, beserta kenangan yang terbawa. Bagi sebagian orang yang tidak mondok, bahkan santri pun belum tentu familiar dengan kata stambuk. Sebenarnya apa stambuk itu sendiri? Ada baiknya stambuk diperkenalkan sebelum sebagai muqaddimah dari sebuah perjalanan. Nomor stambuk adalah nomor induk santri yang diberikan setelah sang santri dinyatakan lulus. Tidak semua pondok memiliki nomor stambuk, bisa juga memakai istilah nomor induk santri dst. Nomor stambuk menunjukkan jumlah santri yang pernah dan sedang mondok di pondok terseb...
Baca selengkapnya

Gila Sama Dengan Waras

Apa sebenarnya hakikat makna dari GILA? Siapakah yang berhak mengatur kegilaan? Sampai batas mana sesorang tergolong gila dan waras? Apakah orang gila itu manusia juga?                 Sering hal-hal yang berada di luar nalar kemanusian disebut gila. Gila atau   crazy   bisa dikategorikan kepada hal yang super ‘nekad’ terkadang, namun juga tak jarang menghasilkan maha karya cadas. Jika gila dikaitkan dengan kejiwaan maka jadilah artinya absurd. Pemahaman manusia yang cukup rendah terhadap manusia lain membuat vonis ‘gila’ mudah terketuk. Sebenarnya untuk menjadi gila diperlukan ketabahan serta kekuatan mental yang tinggi. Kok bisa? Dalam struktur kegilaan tidak dikenal alam ‘manja’, yang terkenal adalah faktor kerja keras! Lalu bagaimana dengan orang gila yang hanya tertawa dan mengamuk saja? Nah kalau generalisasi gila masuk dalam taraf ini maka alangkah kurang bijak sekali! Gila jiwa beda d...
Baca selengkapnya

Pagi ini

Sebuah kata selamat datang, pagi ini memang bukan pagi yang luar biasa. Pagi yang sama dengan pagi yang lain, tentunya dengan perasaan damai masih menyelimuti kelebihannya kali ini maqamnya berbeda. Ya di tempat yang kebetulan ku injak ini merupakan kota terbesar di Kalimantan Tengah, siapa yang tidak tahu Kota Palangkaraya ibukota Kalimantan tengah selain boomingnya Pangkalanbun yang tiba-tiba saja menyeruak ke permukaan pasca tragedi keplesetnya pesawat mahal berpromo melimpah. Sekilas nampak ganjil dengan tata letak kota ini, bangunan berpendar dari masing-masing penjuru, kotanya lengang, lalu lintasnya berjalan lancar, masing-masing pengemudi berjalan santai. Tak terasa hawa ibukota yang melulu digambarkan dengan keglamoran. Tengoklah Surabaya dengan aktifitas macet, polusi sebagai makanan ringan, gedung berderet tinggi bersaing. Semarang pun demikian, meski tidaklah terlalu mewah seperti Surabaya kesan aura kota metropolis penyangga Jawa Tengah tetaplah terjaga. Ini praduga, karen...
Baca selengkapnya